Een van de meest verrassende plaatsen die ik afgelopen jaar heb bezocht, is toch wel het Franse Colmar, in de Elzas, niet ver van de Duitse grens en een klein stukje boven Zwitserland. Ik heb helemaal niet als doel om instagrammable plaatsen af te vinken, maar ik denk dat ik deze haast sprookjesachtige stad niet had ontdekt als ik er…